Hotline : 081.524.5656
Cá song đỏ

Cá song đỏ

| Mã sản phẩm : HN-12 | Lượt xem : 55
1,650,000đ 1,800,000đ
Giá ( Chế biến ) : 1,750,000đ

✔ Cá song báo thịt trắng, ngọt, dai tự nhiên. Lớp da béo giòn. Là thực phẩm được “đề cử” danh sách món ăn thượng hạng miền biển. 

✔ Vựa Hải Sản Lưu Gia chuyên bán cá song báo. Giao hải sản tận nhà. 

THÔNG TIN SẢN PHẨM

SONG ĐỎ TỰ NHIÊN - TINH HOA CỦA BIỂN

HÌNH ẢNH THỰC TẾ CÁ SONG ĐỎ

Cá song đỏ tự nhiên từ lâu đã được biết đến là loài hải sản có giá trên đời. Trong những năm gần đây, nhu cầu thưởng thức loại cá quý hiếm này của giới sành ẩm thực ngày càng tăng cao.

Cá song đỏ còn được gọi là cá mú đỏ, sinh sống hoàn toàn tự nhiên ở các rạn san hô, không phải cá nuôi nên cho chất lượng thịt hảo hạng, thơm ngọt và trắng phau hấp dẫn. Hương thơm và màu da đỏ tươi của loài cá này thì không có loài cá nào qua mặt được.

Cá song đỏ có thân hình tròn lẳn, chắc nịch, bên ngoài màu đỏ rực rỡ nên được coi là hoàng hậu của đại dương. Với bộ răng chắc khỏe, nó là một trong những kẻ săn mồi táo tợn dưới lòng biển. Cá song đỏ hình thành mang từ rất sớm và bộ răng được ví như cỗ máy sẵn sàng nghiền nát mọi con mồi. 

Cá song đỏ với thân hình chắc nịch, da cá màu đỏ hấp dẫn

Giá trị dinh dưỡng trong thịt cá song đỏ

Cá song đỏ sinh sống tự nhiên và trưởng thành rất lâu, để đạt cân nặng 1kg có thể mất tới 4 năm ròng rã. Vì thế, thưởng thức cá song đỏ không phải chuyện dễ dàng với những người sành ẩm thực. Nó chứa ít chất béo, giàu Omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. Lượng DHA có trong cá song đỏ rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Đối với những người cao tuổi, ăn nhiều cá song đỏ rất có lợi cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ đột quỵ, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, giảm viêm nhiễm, giảm đau xương khớp, giảm nồng độ cholesterol, ngăn ngừa nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

NHỮNG MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ SONG ĐỎ

Cá song đỏ tại Vựa Hải Sản Lưu Gia  được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn thưởng thức mỗi khi đến với nhà hàng. Cá đang bơi được chuyển thẳng tới Vựa Hải Sản Lưu Gia , thong dong bơi trong bể kính với điều kiện sống được mô phỏng y như ngoài môi trường tự nhiên, dưới sự giám sát 24/24h của các kỹ sư hải sản.

Tất cả các bộ phận của cá song đỏ, từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, cho đến ruột đem chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng. Với bàn tay tài hoa, tình yêu dành cho ẩm thực cùng tinh thần sáng tạo không biên giới, những đầu bếp của Nhà hàng đã tạo nên những món ăn ngon, độc đáo từ cá song đỏ được thực khách yêu mến như lẩu thuyền chài, sashimi, hấp tàu xì, đầu đem nấu cháo… Dù được chế biến theo cách nào thì cá song đỏ vẫn ngon ngọt, dai, đượm mùi biển cả.

Lẩu cá mú đỏ

 

Sashimi cá mú đỏ

ĐỊA CHỈ BÁN CÁ SONG ĐỎ SỐNG - CHẤT LƯỢNG

Phục vụ nhu cầu ăn uống chất lượng của khách hàng, Vựa Hải Sản Lưu Gia thường xuyên cung cấp cá song đỏ tươi sống, chế biến tại nhà hàng, bán hết trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất của cá song đỏ

Mua cá tươi trong ngày tại Vựa Hải Sản Lưu Gia, khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống giao đến tay khách hàng với hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

SẢN PHẨM KHÁC

Cá dìa

Cá dìa

Liên hệ
Cá song báo

Cá song báo

350,000 đ
Cá giò

Cá giò

240,000 đ
Cá vược

Cá vược

250,000 đ
081.524.5656