Hotline : 081.524.5656
Cá chim biển

Cá chim biển

| Mã sản phẩm : HN-14 | Lượt xem : 104
450,000đ 600,000đ
Giá ( Chế biến ) : 550,000đ

✔ Hàm lượng dinh dưỡng trong cá chim trắng ngon và giàu chất bổ dưỡng 

✔ Vựa Hải Sản Lưu Gia chuyên bán cá chim biển. Giao hải sản tận nhà. 

THÔNG TIN SẢN PHẨM

CÁ CHIM TRẮNG – ĐỆ NHẤT QUÝ NGƯ, THƯ HÙNG ẨM THỰC

HÌNH ẢNH THỰC TẾ CÁ CHIM BIỂN

Cá Chim biển nổi bật với cơ thể bằng phẳng, vây đuôi chẻ và vây ngực dài. Có 2 loại: Cá Chim trắng và Cá Chim đen. Thịt cá Chim rất ngon, thịt cá có nhiều nước, chế biến được nhiều món ăn khác nhau, dùng làm tiệc hoặc cho bữa ăn gia đình đều tuyệt vời.

Cá chim trắng là loài cá biển có màu bạc hoặc trắng với một ít vảy, đặc trưng bởi cơ thể bằng phẳng, thân hơi tròn dẹp, vây đuôi chẻ và vây ngực dài. Loại cá này được đánh giá cao trong ẩm thực vì hương vị đặc biệt của nó.

Cá chim trắng lớn nhanh gấp mấy lần các loài cá khác, hiện đang được nuôi ở nhiều địa phương. Cá chim trắng màu xám bạc hoặc màu ánh bạc hơi xanh, hàm trên và hàm dưới của cá đều có răng khá sắc có tác dụng cắn xé thức ăn như tôm, tép, cá nhỏ,…

Ngoài các loại cá chim biển, hiện nay ở nước ta còn có loại cá chim nước ngọt. Cá chim nước ngọt có nguồn gốc tại vùng Amazon, Nam Mỹ, được nhập vào nước ta.

Cá chim thường được bán trên thị trường dưới các dạng đông lạnh nguyên con, phi lê đông lạnh tươi, cắt khúc đông lạnh tươi.

Cá Chim Trắng 100% từ thiên nhiên

Giá trị dinh dưỡng trong thịt cá chim biển

Với các tín đồ hải sản miền Bắc, “Nhất chim, nhị thu, tam nhụ, tứ đé” là tứ quý ngư được giới sành ăn đánh giá cao. Đứng đầu bảng vàng, cá chim thật sự xứng danh với sự ca tụng của nhân gian giành cho chúng. Không mê, không khen sao được khi loài cá này đúng độ trưởng thành đẹp như hằng nga với lớp vỏ màu ánh bạc, hương vị thơm ngon, thịt nhiều nước, chất dinh dưỡng cao như omega 3, protein, canxi, sắt, Vitamin C, B1, B2,…

NHỮNG MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ CHIM BIỂN

Cá chim có thịt vừa ngọt, béo ngậy, chắc nên chiên, nướng hay sốt với gừng sả dùng trong tiệc mặn cũng sang mà ăn với cơm trong mùa lạnh thì càng tuyệt.

Cá chim thịt ngọt, béo ngậy, chắc và nạc là nguồn cảm hứng cho đội ngũ bếp nhà hàng chế biến đủ thể loại từ chiên, nướng, sốt hay nấu lẩu. Đặc sắc nhất có lẽ phải kể đến món cá chim nướng muối ớt. Để thực hiện món này nên chọn cá chim con lớn càng ngon vì thịt nhiều. Dùng dao đánh vảy, bỏ ruột, vây, rửa sạch để ráo rồi ướp gia vị. Cho cá lên vỉ nướng với ngọn lửa liu riu, trở đều 2 mặt cho tới khi cá chín vàng là sẵn sàng thưởng thức.

Các món ăn từ cá chim trắng như:
– Cá chim nướng riềng sả
– Cá chim sốt xì dầu
– Cá chim sốt gừng sả.
– Cá om nấm và cà chua
– Cá chim rim măng tươi

cá chim

Cá Chim hấp gừng

cá chim

Cá Chim nấu ngót

cá chim

Cá Chim nướng muối ớt

cá chim

Cá Chim om nấm

ĐỊA CHỈ BÁN CÁ CHIM BIỂN CHẤT LƯỢNG

Phục vụ nhu cầu ăn uống chất lượng của khách hàng, Vựa Hải Sản Lưu Gia thường xuyên cung cấp cá chim biển tươi sống, chế biến tại nhà hàng, bán hết trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất của cá chim biển

Mua cá tươi trong ngày tại Vựa Hải Sản Lưu Gia, khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống giao đến tay khách hàng với hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

 

SẢN PHẨM KHÁC

Cá sủ

Cá sủ

200,000 đ
Cá song đỏ

Cá song đỏ

1,650,000 đ
Cá song báo

Cá song báo

350,000 đ
081.524.5656